Onze jongens eten regelmatig pindakaas. Thusi spreek ik altidj met ze af dat de eerste boterham iets anders is dan chocopasta. Want voordat je het weet eten ze altijd en alleen maar chocopasta 😉 Dus het wil regelmatig dat de eerste boterham met pindakaas is (of dat ineens heel veel gezonder is, is maar de vraag maar oké 😉 )
Laatste hebben we dan ook eens zelf pindakaas gemaakt. Schijnt echt supersimpel te zijn, dus dat wilde ik wel eens proberen en de jongens laten zien dat dat kan.
Pinda’s roosteren, laten afkoelen. Pinda’s in de blender, blenderen maar en dan…?! Pindakaas!
En het werkt dus echt zo, zonder toevoegingen. Geen zout, suiker of olie nodig. En toch als resultaat echte pindakaas!
Nu eet ik zelf geen pindakaas, dus zou niet weten of het gelukt was trouwens. Maar toen ik ze liet proeven en vroeg waar het naar smaakte, smaakte het echt naar pinda dus ik heb maar aangenomen dat íe prima gelukt was 🙂
Bienotje 